和のおせち 2018

和のおせち【2018】

高島屋おせち2018の中から和の人気おせちをご紹介します。

 

和の人気おせち

【高島屋オリジナル】おせち料理「錦」3段重

【高島屋オリジナル】おせち料理「錦」3段重

愛され続けるおいしさは、3つのこだわりから。
主要な生産地に足を運び、「安全・安心」「美味しさ」にこだわって目利きした素材を使用しています。「素材の味わいを大切に」との願いから、合成甘味料、合成着色料を使用せず、天然由来の味や色にこだわりました。料理人の技から生まれる味わいが高く評価されています。急速冷凍することで濃い塩分や保存料を使わず、こだわりの味・できたてのおいしさを閉じ込めてお届けします。保存料不使用。


 

【たん熊北店】おせち料理 熊座三段重

【たん熊北店】おせち料理 熊座三段重

京の食文化が薫る、人気のお重です。
確かな技、丁寧な仕事、もてなしの心を尽くした<たん熊北店>のおせち。滋味が広がる格別な京の味をお楽しみください。お正月のお料理にも便利な、日高昆布に瀬戸内の花藻塩をブレンドした香り高い「一番だし」付。

 


 

【京菜味のむら】おせち料理 八坂の組 3段重

【京菜味のむら】おせち料理 八坂の組 3段重

山中塗の技法を取り入れた、手作業による塗りが艶やか。
毎年変わる蓋の柄は、タカシマヤ通販オリジナル。今年は銀河を思わせるスタイリッシュな柄で、洋のしつらえにも調和します。