料亭千賀のおせち 2019

料亭千賀のおせち【2019】

料亭千賀 おせち

大阪の一流料亭などで修業を積んだ千賀氏が、昭和46年、故郷の愛知県蒲郡にオープンした三河三谷温泉きっての割烹料亭。

 

日本料理の伝統に斬新な意匠を加えた四季折々の味わいを追求しています。

 

そんな「千賀」のおせちを、お正月の食卓にいかがですか?



割烹料亭千賀の人気おせち

【割烹料亭 千賀】おせち料理 舞千 二客組

【割烹料亭 千賀】おせち料理 舞千 二客組

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈千賀〉の総料理長と板長が監修。繊細に仕上げた美味を、宝石箱のように美しく盛り付けました。二客組でお届けします。


 

【割烹料亭 千賀】おせち料理 金千華 三段

【割烹料亭 千賀】おせち料理 金千華 三段

割烹料亭千賀の味で、優雅さと華やかさを兼ねそなえ作り上げた、小さなおせち料理。
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】多くのお客様に喜んで頂きたいと言う、割烹料亭千賀の総料理長「千賀信明」の願いから作られた、小さな重箱三段から成るおせち料理です。一切の妥協は許さず、これでもかと盛り付けた食材の数々と、彩り豊かで豪華に作られた「金千華」は、少人数でお召し上がり頂くおせち料理の中で、最高の出来栄えだと、自信を持ってお勧めいたします。


 

【割烹料亭 千賀】おせち料理 吉寿千 三段

【割烹料亭 千賀】おせち料理 吉寿千 三段

割烹料亭千賀の意匠と、和食の伝統を継ぐ、煌びやかなおせち料理です。
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】割烹料亭千賀の総料理長「千賀信明」と副料理長「山口宣秀」が、互いの溢れる想像力と、研ぎ澄まされた感性を出し合い、師弟合作の下に監修して作り上げたおせち料理です。和食の伝統と技を惜しみなく発揮し、彩り鮮やか、盛り込みも豪華に、一つ一つの食材を吟味して拵えた、美しく凛としたおせち料理をご家庭へお届けいたします。

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